4月16日中午，“新疆美食DIY”美食品鑒會在南京財經大學仙林校區東苑餐廳舉辦，來自新疆的果仁馕、奶疙瘩、切糕、巴旦木、果丹皮、葡萄干、哈密瓜等特色干果點心和自制碎肉抓飯、奶茶等特色美食琳瑯滿目，令人垂涎欲滴，迅速吸引大批學生前來圍觀品嘗，現場氣氛熱烈。本次活動由“同心圓”少數民族學生輔導員工作室和民族文化社共同策劃主辦。
（活動現場）
同學們首先通過參加辨認民族服飾、學習少數民族語言、參與民俗文化知識問答等活動獲得美食品鑒卡，然后憑卡品鑒特產與美食。來自新疆的同學親自下廚制作碎肉抓飯、奶茶等特色美食，不僅為家鄉的同學解了饞，也得到了其他同學的一致好評。
（師生合影）
種類豐富的特色美食喚醒了同學們的味蕾，大快朵頤的同時也讓大家感受到少數民族飲食文化的巨大魅力，促進了各民族學生的交往交流。
（黨委學生工作部）
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